Компанія: Маркет-Сервис 3
Контактна особа: Юлия Зайцева
Місто (регіон): Чернівці

Основна інформація:

В боулинг-центр «Турбина» требуется менеджер ресторана (заместитель управляющего развлекательного центра)

Требования:
- опыт работы в ресторанной или развлекательной сфере от 3х лет
- активная жизненная позиция, тайм менеджмент
- готовность отдаваться работе на 120%

Обязанности:
- Выполнение плана продаж: организация работы зала, кухни, бара. Формирование меню ресторана, акций и предложений.
- Работа с Гостями центра: прием\продажа банкетов, получение обратной связи, контроль подготовки банкетов/мероприятий…
- Работа с персоналом ресторана: подбор, обучение, анализ эффективности работы, мотивация, проведение собраний для подразделений, участие в общих собраниях
- Обеспечение документооборота. Работа с поставщиками. Организация закупок.
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил
- Контроль технического состояния помещения/оборудования ресторана, обеспечение работоспособности
- Финансовая отчетность.
Мы предлагаем работу в одном из лучших боулинг-центров на постоянной основе.
Активный и дружный коллектив, своевременная заработная плата (аванс и зарплата), карьерный и личностный рост, уважение, а также развозка и питание.

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані