Контактна особа: Яковенчук Андрій
Місто (регіон): Чернівці

Основна інформація:

Досвід роботи Консультант RESTO Гриль & Вино (Ресторан ), Івано-Франківськ 04.2019 ? 05.2019 Створення коктейльної карти та безалкогольних напоїв на домашній сировині Бар-менеджер/Консультант Park Hotel Fomich Fito-bar (Готельно-ресторанний комплекс ), Буковель 12.2018 ? 03.2019 (2 місяці) Створення оздоровчих напоїв для фіто-бару (коктейлів на основі різноманітних видів рослинної клітковини, спіруліни тощо, кисломолочних і фруктових смузі, мілкшейків, лимонадів та чаїв на домашній сировині) Бар-менеджер/Консультант Park Hotel Fomich Lounge bar (Готельно-ресторанний комплекс ), Буковель 12.2018 ? 03.2019 (2 місяці) Створення коктейльної карти класичного типу, холодних та гарячих безалкогольних напоїв Консультант Old Baker (Кав'ярня, пекарня ), Івано-Франківськ 08.2018 ? 09.2018 (1 місяць) Консультація та побудова меню для кавярні, стажування персоналу Бар-менеджер InSide Lounge IF (Лаунж-бар ), Івано-Франківськ 07.2018 ? 09.2018 (2 місяці) Побудова барного меню і коктейльної карти з елементами Tiki культури, стажування персоналу, контроль робочого процесу Консультант Хінкальня грузинський ресторан (Ресторан ), Івано-Франківськ 07.2018 ? 08.2018 (1 місяць) Створення коктейльної карти і безалкогольних напоїв на домашній сировині Бармен, сомельє Whisky Bar (Бар-ресторан ), Буковель 12.2017 ? 03.2019 (1 рік 2 місяці) Робота за стійкою, проведення дегустацій віскі різних типів (солодових, зернових, купажованих) Старший бармен Copper Head. Beer workshop (Ресторан, пивоварня ), Івано-Франківськ 12.2016 ? 12.2017 (1 рік ) Робота за стійкою, стажування персоналу Освіта Національний університет «Львівська політехніка» (Львів) Кафедра теплоенергетики, теплових та атомних електричних станцій незакінчена вища, 09.2012 ? 03.2015 (2 роки 5 місяців) Знання мов: Англійська - Середній, Російська - Професійний (експерт), Українська - Професійний (експерт) Додаткова інформація Знання комп'ютера, програм:  Microsoft Excel, Microsoft Word Особисті якості, хобі, захоплення, навички:  Досвід роботи в барній сфері 4 роки в закладах різного типу та напрямку бару. Виконував обовязки від бармена до бар-менеджера та адміністратора Професійні вміння: *Проектування бару *Концептуальна побудова барного меню і коктейльної карти відносно типу закладу *Замовлення необхідного барного інвертару, посуду та обладннання *Навчання та робота з персоналом (контроль робочого процесу) *Проведення дегустацій напоїв міцної групи *Проведення івентів за участю бару Мета пошуку роботи, побажання до місця роботи:  Для мене в роботі важливими і життєво необхідними пунктами є: *Дотримання робочого етикету *Здатність самостійно вирішувати проблеми *Позитивне мислення Люблю свою роботу і завжди вкурсі свіжих трендів барної сфери

Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані